Яблочная наливка с мёдом и лимоном - РЕЦЕПТ

Ингредиенты для наливки: 

• Яблоки – 1 кг; 

• Лимоны – 2шт; 

• Пищевой спирт или дистиллят 60% — 1 л; 

• Вода – 300 мл; 

• Мёд – 300 гр.

Собственно  сам Рецепт: 

1. Яблоки помыть, удалить косточки и черенки. Нарезать мелкими кубиками. Поместить в банку. 
2. Аккуратно срезать цедру с лимонов, добавить к яблокам. Выжать сок одного лимона в банку. 
3. Влить воду и спирт в емкость, оставить настаиваться в темном месте 3 месяца. 
4. Настой процедить, влить мед, размешать до полного растворения. Выдержать еще 3 месяца в тёплом месте. 
5. По окончании настаивания наливку аккуратно декантировать (снять с осадка), профильтровать и разлить в бутылки. 
6. Желательно дать созреть напитку в течении 6 месяцев в прохладном месте....  но можно употреблять и сразу )))