Солод овсяный Château Oat® мешок 25 кг (Бельгия)

Солод овсяный Château Oat® мешок 25 кг (Бельгия)
Доступность: На складе
На всех хватит
Castle Malting® Производитель: Castle Malting®
1 950 грн.

Описание Солод овсяный Château Oat® мешок 25 кг (Бельгия)

Château Oat производится из очищенного от шелухи овса. Этот вид солода обладает очень низкой диастатической активностью и умеренной экстрактивностью.

Château Oat придает «шелковистость» пиву. Прекрасный выбор для получения более насыщенного и ароматного темного пива со стойкой пеной. Используется для усиления букета пива, придавая ему вкус свежего печенья, уникальную текстуру и кремовый вкус.

Применение: темное пиво, портеры, стауты, крепкие английские эли, зимние сорта пива. До 15% смеси.

  • Mассовая доля влаги: 6.0%
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе: 80.0%
  • Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.): 5.0 (2.4)
  • Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (Общий белок): 14.0
  • Осахаривание: 60 минут
1 950 грн.

Характеристики Солод овсяный Château Oat® мешок 25 кг (Бельгия)

Характеристики солода
Тип солода эксклюзивная линия
Назначение темное пиво, портеры, стауты, крепкие английские эли, зимние сорта пива. До 15% смеси.
Цветность ЕВС 5
Упаковка мешок 25 кг
Страна производитель Бельгия
Информация о товаре
Вес 25.00кг

Отзывы Солод овсяный Château Oat® мешок 25 кг (Бельгия)

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Похожие или сопутсвующие товары
Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 

Закажи консультацию!

Свяжитесь с нами через форму обратного звонка
Пн-Сб 09:00 – 18:00