Солод ржаной Château Rye® мешок 25 кг (Бельгия)

Солод ржаной Château Rye® мешок 25 кг (Бельгия)
Доступность: На складе
На всех хватит
Castle Malting® Производитель: Castle Malting®
1 520 грн.

Описание Солод ржаной Château Rye® мешок 25 кг (Бельгия)

Полностью модифицированный солод из очищенной от шелухи ржи с высоким содержанием β-глюканов. Хорошо работает при инфузионном способе затирания.

Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже ставшие уже привычными сорта пива.

Применение Ржаные эли и лагеры, специальное пиво, сезонное пиво. До 30% смеси.

  • Mассовая доля влаги - 6.0%
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе - 83%
  • Цветность лабораторного сусла EBC - 6
  • Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (Общий белок) - 11.0%
  • Осахаривание, минут - 15
1 520 грн.

Характеристики Солод ржаной Château Rye® мешок 25 кг (Бельгия)

Характеристики солода
Тип солода специальный
Назначение Ржаные эли и лагеры, специальное пиво, сезонное пиво. До 30% смеси.
Цветность ЕВС 6
Упаковка мешок 25 кг
Страна производитель Бельгия
Информация о товаре
Вес 25.00кг

Отзывы Солод ржаной Château Rye® мешок 25 кг (Бельгия)

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 

Закажи консультацию!

Свяжитесь с нами через форму обратного звонка
Пн-Сб 09:00 – 18:00