Солод ячменный для виски Château Whisky Light® мешок 25 кг (Бельгия)

Солод ячменный для виски Château Whisky Light® мешок 25 кг (Бельгия)
Доступность: На складе
На всех хватит
Castle Malting® Производитель: Castle Malting®
1 190 грн.

Описание Солод ячменный для виски Château Whisky Light® мешок 25 кг (Бельгия)

Солод Château Whisky Light® разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком хранения.

Свойства: Придает виски мягкий, «дымный» аромат. Идеальный ингредиент для создания уникального виски.

Применение: Все сорта виски. До 100% смеси

Сроки и условия хранения: Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 24 месяцев после даты его изготовления.

  • Mассовая доля влаги  - 4,5%
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе - 80%
  • Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов - 20%
  • Цветность лабораторного сусла EBC - 2.5-4.0
  • Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (Общий белок) - 11,5%
  • Растворимый белок - 3,5-4,4%
  • Содержание фенолов ppm - 20


1 190 грн.

Характеристики Солод ячменный для виски Château Whisky Light® мешок 25 кг (Бельгия)

Характеристики солода
Тип солода базовый
Назначение Все сорта виски. До 100% смеси
Цветность ЕВС 0, содержание фенолов 20ppm
Упаковка мешок 25 кг
Страна производитель Бельгия
Информация о товаре
Вес 25.00кг

Отзывы Солод ячменный для виски Château Whisky Light® мешок 25 кг (Бельгия)

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Похожие или сопутсвующие товары
Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 

Закажи консультацию!

Свяжитесь с нами через форму обратного звонка
Пн-Сб 09:00 – 18:00