Солод ячменный gold swaen classic

Солод ячменный gold swaen classic
Доступность: На складе
На всех хватит
The Swaen Производитель: The Swaen
1 010 грн.

Описание Солод ячменный gold swaen classic

GoldSwaen©Classic является разновидностью карамельного солода. Делает пиво более полнотелым и мягким, способствует формированию пены и ее стойкости.

Придает пиву мягкие нотки карамельной тянучки. Температура в сосуде в последние 30-36 часов увеличивается до 45-50°C для того, чтобы создать более высокую точку энзиматического расщепления с последующим формированием азотных соединений с низким молекулярным весом.

С помощью специальной процедуры производства напитку придается красноватое сияние и типичный аромат, который усиливает и стабилизирует вкус. GoldSwaen© используется в темных фестивальных и питательных сортах пива.

Привносит более темный золотой оттенок в ваше пиво: между GoldSwaen©Munich Light и GoldSwaen©Munich Dark.

Интенсивный карамельный и солодовый аромат, полнотелый вкус, нотки печенья.

Доля в засыпи: до 20%

  • 5-10% для темных сортов пива
  • 1-5% для светлых сортов пива

Скачать спецификацию...

1 010 грн.

Характеристики Солод ячменный gold swaen classic

Характеристики солода
Тип солода карамельный
Назначение Интенсивный карамельный и солодовый аромат, полнотелый вкус, нотки печенья.
Цветность ЕВС 110-130
Упаковка мешок 25 кг
Страна производитель Голландия
Информация о товаре
Вес 25.00кг

Отзывы Солод ячменный gold swaen classic

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 

Закажи консультацию!

Свяжитесь с нами через форму обратного звонка
Пн-Сб 09:00 – 18:00