Солод ячменный Château Biscuit® мешок 25 кг (Бельгия)

Солод ячменный Château Biscuit® мешок 25 кг (Бельгия)
Доступность: На складе
На всех хватит
Castle Malting® Производитель: Castle Malting®
1 270 грн.

Описание Солод ячменный Château Biscuit® мешок 25 кг (Бельгия)

Уникальный специальный бельгийский солод. Слегка обсушен и обжарен при температуре до 160°C.

Свойства Château Biscuit® придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата, типичных для элей и лагеров.

Солод Château Biscuit® не содержит энзимы, поэтому его используют в комбинации с солодами с высокой диастатической активностью.

Применение: все сорта специального пива, английские эли, коричневые эли и портеры.

Доля в засыпи: до 25% смеси.

  • Mассовая доля влаги - 4.5%
  • Массовая доля экстракта в сухом веществе - 77.0%
  • Цветность лабораторного сусла EBC(Lov.):   45.0 (17.4)-55.0 (21.2)
1 270 грн.

Характеристики Солод ячменный Château Biscuit® мешок 25 кг (Бельгия)

Характеристики солода
Тип солода карамельный, специальный
Назначение все сорта специального пива, английские эли, коричневые эли и портеры.
Цветность ЕВС 50
Упаковка мешок 25 кг
Страна производитель Бельгия
Информация о товаре
Вес 25.00кг

Отзывы Солод ячменный Château Biscuit® мешок 25 кг (Бельгия)

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 

Закажи консультацию!

Свяжитесь с нами через форму обратного звонка
Пн-Сб 09:00 – 18:00