Способы употребления текилы

Способы употребления текилы


Каждый благородный алкоголь требует к себе особого отношения, и текила не исключение. Потому для каждого, кто любит и ценит качественное времяпрепровождение и насыщает себя исключительно первосортными ощущениями существует способ прочувствовать всю прелесть этого напитка, усилив его и обогатив дополнительными составляющими. Мы расскажем вам, как пить текилу правильно и какие в мире существуют способы распития этого вида алкоголя.

Текила, соль и лимон – известное сочетание

Это самый известный способ распития текилы на просторах постсоветского пространства. Трудно сказать, почему этот вариант запомнился и полюбился русским, украинцам, белорусам и жителям других близлежащих стран, но именно он стал самым востребованным. Это не означает, что текилу с солью больше нигде не пьют, но порой это единственный вариант распития данного алкоголя, который приходит в голову, хоть он и не самый вкусный.

Существует легенда, которая гласит, что впервые текилу стали употреблять с солью и лаймом на мексиканских побережьях, куда люди приезжали отдыхать, позагорать и получать новые ощущений. Тогда, чтобы смягчить или разнообразить вкус текилы, мексиканцы слизывали капли соленой морской воды с тыльной стороны ладони, выпивали текилы и заедали самым распространенным и доступным фруктом – лаймом. Приезжие подсмотрели такой способ и увезли его с собой на родину, распространив по всему миру.

Итак, как правильно пить текилу с солью и лимоном. Во-первых, взять следует вовсе не лимон, а лайм. Все же с ним истинный вкус напитка будет звучать благороднее. Некоторые любят заменять лайм на апельсин, как делают в Германии, но этот вариант чаще всего вызывает снисходительную улыбку со стороны любителей текилы.

Возьмите стакан или стопку и оботрите ее края долькой лайма, обмокните влажный край в соль. Налейте текилы и украсьте стакан долькой цитрусового. Это вариант для гостей. Более простой способ – просто насыпать щепотку соли на тыльную сторону ладони и слизнуть перед употреблением. Текилу пьют залпом, закусывая лаймом.

Сангрита и текила – идеальное сочетание

Такой способ больше всего распространен на родине напитка – в Мексике. Сангрита – это напиток, похожий по составу и вкусу на «Маргариту», но только без алкогольной составляющей. Сангрита готовится из следующих ингредиентов.

  • 1 часть апельсинового сока.
  • 3 части томатного сока.
  • Фреш ¼ лайма.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Несколько капель острого соуса, например, «Табаско».

Все это следует совместить и подавать с таким же объемом текилы в разных бокалах. Сначала – опрокидываете стопку текилы, затем – запиваете сангритой. Можно в сам коктейль не добавлять лайм, а выжить его отдельно. В этом случае перед вами будут находиться три стопки равного объема: красная сангрита, прозрачная текила и мутновато-желтый сок лайма. Очень похоже на мексиканский флаг, что и дало одноименное название такому способу употребления текилы.

Текила и «Спрайт» - текильный «бум!»

Нет способа легче сделать вкусный коктейль из текилы, чем добавить в нее «Спрайт». Но, чтобы вам не показалось, что это очень скучно, бармены придумали, как разнообразить такое банальное сочетание и сделать распитие текилы экстремальным процессом.

Для этого коктейля вам понадобится текила, «Спрайт», стакан, подставка под пиво и строительная каска, которую следует закрепить на голове пьющего. Лучше всего использовать широкий стакан с плотным дном, например, рокс.

На одну часть текилы возьмите около пяти частей спрайта, накройте стакан подставкой под пиво или иным подходящим предметом и быстро, энергично встряхните его до образования шипящей пены. Теперь залпом опрокиньте текилу в рот. Тот, кто готовил вам напиток, как правило, это бармен, должен со всей силы ударить пьющего по голове (которая защищена каской) роксом и известить об этом всех присутствующих ударом в гонг. Никакого тайного смысла этот процесс не несет, но, как правило, идет на ура как в компании близких друзей, так и среди практически незнакомых друг с другом людей.

 07.01.2018

Перейти к списку новостей
Продолжить