Универсальная ректификационная колонна БУТЛЕГЕР™ Прима Тора

Колонна БУТЛЕГЕР™ Прима Тора универсальный аппарат для самогоноварения и ректификации, который создан на основе решений Alex Bokakob (wiki) .

Колонна БУТЛЕГЕР™ Прима Тора - это универсальное оборудование по производству широчайшего ассортимента дистиллятов и спиртов свыше 70%. Этот аппарат позволяет работать как в режиме ректификационной колонны так и  дистиллятора, делая отбор как "по жидкости", так и "так и по пару" (без какого-либо дополнительного оборудования).

Домашние мастера на универсальной колонне Прима Тора могут получать как спирты-ректификаты крепостью выше 96 градусов, так и благородные дистилляты, со арганолептикой от исходного сырья.

И конечно на этой колоне возможно производить первичную перегонку браги в спирт сырец, что и делает этот аппарат универсальным решением для домашнего изготовления алкогольных напитков.

Конструкция колонны «Прима Тора» состоит из царги 700мм, горизонтального холодильника (дефлегматора) Димрота, универсального узла отбора и  охладителя.

Горизонтальный холодильник Димрота предназначен для конденсации паров, поступающих в него. Сконденсированный спирт (флегма) или распределяется между отбором и возвратом в колонну.

Соотношение отбора к возврату (флегмовое число) задает винокур. А горизонтальная конструкция позволяет существенно сэкономить высоту.

Флегмовое число – это отношение отбираемой флегмы (или пара) к возвращаемой. 

Оптимальное флегмовое число:

• при ректификации в частях : 1(отбор) к 9(возврат) - регулируется игольчатым краном отбора.
• при дистилляции в частях: 2-3 (отбор) к 7-8 (возврат)- (3 к 7 соответствует полностью открытому крану парового отбора)

Особенностью работы Прима Тора при паровом отборе есть то, что  флегмовое число не меняется и определяется геометрией - отношением сечения колонны к сечению крана отбора, и как следствие не зависит от стабильности в охлаждении. Т.е, отбор будет осуществляться в заданном темпе не зависимо от изменения колебаний нагрева и охлаждения.